1 Panas dan lembap, berhati-hati terhadap pencemaran acuan!
Pada musim panas, suhu dalaman adalah antara 25 dan 35 darjah, dan acuan mudah tumbuh dan membiak. Beri perhatian untuk memastikan dapur berventilasi dan kering. Sebaik-baiknya jangan biarkan makanan dan sayur-sayuran terlalu lama, dan kurangkan makan lebihan semalaman!
2 Terdapat banyak serangga pada musim panas, berhati-hati dengan lipas!
Perkakas dan peralatan memasak di dapur pada musim panas sangat mudah diserang lipas dan lalat. Oleh itu, peralatan dan peralatan memasak di dapur hendaklah disimpan di dalam almari bertutup dan hendaklah dicuci sebelum setiap kali digunakan.
3 Meletakkan peti sejuk tidak sama dengan selamat!
Meletakkan makanan di dalam peti sejuk bukanlah segala-galanya. Bakteria tidak boleh dibekukan sehingga mati. Ia hanya menangguhkan pembiakan, dan banyak makanan akan menjangkiti silang dalam peti sejuk!
Kaedah yang betul ialah menyimpan makanan mentah dan masak secara berasingan, dengan makanan masak di lapisan atas dan makanan mentah di lapisan bawah. Sayur-sayuran hendaklah dibasuh dan dimasukkan ke dalam beg plastik sebelum dimasukkan ke dalamnya. Jangan simpan makanan lebih daripada seminggu.
4 Sentiasa gosok sinki
Pakar mengatakan kapasiti mikrob kolam adalah 100,000 kali ganda daripada bilik mandi. Bayangkan betapa bahayanya kolam itu!
Ia perlu digosok dengan kerap, dan jika perlu, pembersihan mendalam dua kali seminggu. Peluntur cair boleh digunakan di sini.
5Selenggara soket suis dengan kerap untuk mengelakkan minyak
Oleh kerana dapur adalah tempat yang mempunyai suhu tinggi, kelembapan tinggi, dan asap minyak yang tinggi, anda tidak boleh mengabaikan soket suis. Adalah disyorkan untuk menggunakan kain kering untuk penyelenggaraan setiap minggu, membersihkan sisa minyak dan kumbahan, dan cuba menggunakan soket keselamatan kalis bocor.
6 Beri perhatian kepada pembersihan jubin lantai
Noda minyak sering terkumpul di celah-celah lantai dapur. Apabila membersihkan, asid hidroklorik yang dicairkan boleh dititiskan pada retakan batu bata, dan kemudian asid hidroklorik akan mengeluarkan banyak buih kecil.
Selepas beberapa saat, gunakan berus untuk menyikat perlahan-lahan di sepanjang retakan bata. Kotoran di celah-celah batu bata boleh ditanggalkan dengan mudah, dan kemudian lantai boleh dibilas dengan air.
7 Makanan hendaklah disimpan pada suhu rendah
Apabila makanan dimasak, selalunya sukar untuk memakannya sekaligus. Jika makanan perlu disimpan selama 4 atau 5 jam, ia hendaklah disimpan pada suhu rendah (hampir atau di bawah 10 darjah). Di samping itu, makanan kanak-kanak tidak boleh disimpan.
8 biarkan tumbuhan hijau masuk ke dapur
Meletakkan tumbuhan hijau di dapur boleh menyejukkan mata.
Tumbuhan seperti kekwa, pokok nasib, tumbuhan labah-labah bukan sahaja dapat membersihkan udara, tetapi juga mempunyai garis-garis yang meriah, warna-warna cerah, dan penuh dengan daya hidup, yang boleh menambah perasaan sejuk dan hijau ke dapur.
(Klik pada pautan di bawah untuk mengetahui lebih lanjut ↓↓↓)
kabinet dapur hitam untuk dijual
